1.快餐食品有毒

自从麦当劳和肯德基入驻中国市场，有事没事去点个炸鸡、汉堡、薯条已经成了国人的日常，要么当饭吃，要么当零食吃，美味快捷又时尚。

但同时，快餐食品带来的危害也在快速蔓延，最常见的就是发胖。

如果你认为发胖根本不叫事的话，那你就错了，因为这些快餐食品影响的可不仅仅是给你加点脂肪，而是在从根本破坏你的身体机能，甚至能引发多种疾病，对健康影响极大。

2.脂肪酸和反式脂肪酸

快餐食品为什么会影响人的身体健康呢？

这要从人体的能量来源说起，我们买很多零食的时候，包装袋的配方上都会写着，比如脂肪含量，油含量，糖含量，反式脂肪酸含量，还会注明这一袋食品能摄入能量多少千焦。

这些食品内的含有物质，都是人体能量的来源。脂肪，油，糖都很好理解，但是反式脂肪酸，大多数人都觉得这个词很熟悉，未必知道它究竟是什么东西。

人的身体需要摄入食物来维持体力和正常生理活动，我们吃的蔬菜和动物肉里就含有脂肪酸，它存在于这些食品中，被人体吸收成为人体的主要能量来源。

但是，当我们加工食物的时候，一些加工方法，会改变脂肪酸的性质，让它从好的能量提供者，变为人体健康的毒害者，最常见的比如油炸速食（炸薯条、炸鸡块、洋葱圈等快餐食品），咖啡伴侣，人造奶油等。在商品包装上标注为“氢化植物油”、“植物起酥油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”或“植脂末”等等，都含有反式脂肪酸。

反式脂肪酸的摄入含量过多，就会容易导致身体疾病的发生。

3.间充质干细胞

也许大家要疑惑了，这吃的东西也看不出来哪不一样啊，而且还挺好吃的，我吃完也没觉得肚子疼消化不良，怎么就危害人体健康了。

反式脂肪酸对人体的危害是悄悄进行的，它实际危害的是人体的间充质干细胞。

间充质干细胞是我们人类赖以成长发育的原始细胞，被医学界称为“万用细胞”。我们能从在母亲的子宫里发育成一个胎儿，又从胎儿不断成长发育，都是干细胞的功劳。它有极其强大的分化能力，能分化为毛发，皮肤，脂肪，骨骼，肌肉等我们人体必需的组织器官，维持人身体的正常运行。

反过来看，也就是说，一旦间充质干细胞不再分化或是分化出了问题，我们就会生病，甚至死亡。

而反式脂肪酸，破坏的就是间充质干细胞的分化能力、促进间充质干细胞的凋亡，长期摄入反式脂肪酸就会潜移默化的损伤间充质干细胞。

4.控制不住快餐的诱惑怎么办？

可是快餐确实好吃啊，炸鸡多香啊，薯条多脆啊，不吃多可惜，但是危害这么大，怎么办呢？

好办，间充质干细胞可以储存。

如果你实在控制不住不去吃这些东西，其实可以把身体的里间充质干细胞提前储存起来，将来再替换补充进身体，以保证健康。

间充质干细胞的来源不少，牙齿，脂肪，胎盘，脐带等人体组织都可以，其中相比较而言，效果较好的是牙齿中提取出来的干细胞，智齿和乳牙都可以，乳牙活性高，效果更好。

现在的科学技术手段十分先进，目前间充质干细胞已经可以医治包括牙髓再生，心血管疾病，关节炎等在内的200多种疾病，还应用于器官再生和抗衰老，国家也出台政策鼓励发展，审批的干细胞医疗机构已经多达114家。想要做储存和使用是很有保障的。而且相关科研从未断过，未来只会研究出更多的干细胞医疗价值。

提前储存，有益而无害。

虽然储存干细胞就可以解决很多健康问题，但为了我们的身体着想，我们也要尽可能地远离快餐食品，在日常饮食中，尽量清淡，有益于心脑血管和包括间充质干细胞在内的各种细胞的健康。